- 2 ząbki czosnku
- imbir świeży tyle co czosnku
- wielka łycha stołowa miodu
- łyżka stołowa sosu sojowego
- pieprzu czarnego mielonego nie skąpić
- gałki muszkatołowej 6 bogatych skrobnięć z gałki
Czosnek posiekać drobno z imbirem, wszystko razem wymieszać dokładnie i marynata gotowa.
Marynata do wysmarowania kaszanki (w serdelkach) którą zasmażasz w omlecie na bazie kapusty pekińskiej.