Kawa bez cukru

Jak byłem dzieckiem słodziłem herbatę ale w okolicach końca podstawówki przeszedłem na „gorzką” bo wtedy lepiej czułem jej smak.

Minęło 20 lat i w efekcie częstych pobytów na konferencjach zacząłem popijać kawę choć była paskudna zazwyczaj ale budziła. Pod natchnieniem tego co proponował Serge (Gliniarz z Beverly Hills) spróbowałem kawy z cytryną i zakochałem się w niej, ratowała mi życie na wielu konferencjach. W domowych pieleszach wzbogacałem jej kompozycję o rum.

Wczoraj ze zdziwieniem odkryłem że Czytaj dalej →

Ćwicznia nie odchudzają

Dziś krótko i na temat:

Dieta i jeszcze raz dieta! Tylko zmiana nawyków żywieniowych Cię odchudzi. Możesz zamienić się w strusia pędziwiatra a i tak dupa będzie wielka jak nie przestaniesz żreć.

Tak, to brutalna prawda ale kto nie wierzy niech się zapozna z raportem „Ocena efektywności odchudzania kobiet uczestniczących w zajęciach stargardzkiego Klubu Kwadransowych Grubasów” (materiał udostępniony w Pomorskiej Bibliotece Cyfrowej).

Może i badana grupa nie jest wielka, ale wystarczy popatrzeć choćby na wykresy tam widoczne, same ćwiczenia dają niewiele, żeby wręcz nie napisać że nic nie dają poza moralnym „odkupieniem”.

Wieczorkiewicz - ocena efektywnosci odchudzania kobiet - wykres

Materiał badań stanowiła stargardzka filia Klubu Kwadransowych Grubasów, której Czytaj dalej →

Dieta wejdzie na bloga

Sprawdziłem bez blogowania to jednak marne życie…

moje dragi z apteki

Póki co mam trochę zmian w życiu prywatnym, najprawdopodobniej będzie więcej czasu na naukę, za to mniej „kapusty”. Może jednak dzięki tej zmianie blog wróci do formy. Tym bardziej że teraz umawiam się z pewną panią doktor :>. Nie wiedzieć czemu uparła się mnie widywać i nakazała łykać cukierki w astronomicznej cenie kilku tysięcy za kilogram.

Podobno po tych cukiereczkach będę Czytaj dalej →

Które ryby są tłuste, a które ryby są chude

Jak się kiedyś odchudzałem w podanym przepisie na dietę miałem pozycję xxx gram ryby chudej lub xxx gram ryby tłustej.

W życiu nie miałem pojęcia która to jest chuda ryba więc uśredniałem wagę i tyle. Podczas jednej z prezentacji wygłoszonych na konferencji o rybach pojawiła się taka fajna tabelka pokazująca które gatunki ryb są tłuste i które gatunki ryb są chude

Podział ryb z uwzględnieniem zawartości tłuszczu w mięśniach ryb.
(Polska Norma PN-A-86770:1999)

  • Ryby chude do 2 % tłuszczu – dorsz, morszczuk, mintaj, sandacz, szczupak, tołpyga, amur
  • Ryby średnio tłuste do 7 % tłuszczu – tuńczyk, troć, sieja, sielawa, pstrąg, sum europejski, sum afrykański
  • Ryby tłuste 7-15 % tłuszczu – halibut, łosoś, szprot, śledź, makrela, karp, jesiotr
  • Ryby bardzo tłuste powyżej 15 % tłuszczu – węgorz

dr hab. inż. Małgorzata Woźniak, prof. UWM – Wartości odżywcze ryb z produkcji stawowej, ze szczególnym uwzględnieniem karpia