Najlepsze smaki wychodzą ot tak, bez przygotowanie i planowania. Weźmy dzisiejsze drugie śniadanie. Sam nie wiedziałem co bym zjadł, mięsa nie…, słodyczy nie…, hardkor jakiś… pomysłu żadnego. Skoro tego nie, tamtego też nie, został ser biały. Tylko z czym by tu go zmieszać? Kupując rano chleb w oko wpadł mi imbir, a że doś dawno go… Czytaj dalej Ser biały imbirowy
Święto Chleba
No to w niedzielę znajdziecie mnie na Starówce. Organizują tam 10 warszawskie święto chleba. Możecie się podziewać trochę zdjęć i informacji co smaczego tam wypatrzyłem, warto też sprawdzać mojego twittera bo to właśnie tam na gorąco będę wrzucał informację co się dzieje. Ciekaw jestem zwłaszcza miodów…
Termometr do piekarnika
Miałem wielki problem z moją kuchnią Zanussi ZCG564G nie posiada ona termometru w piekarniku. Mała rzecz a taka upierdliwa że głowa mała. Bez termometru jak bez ręki gdy trzeba coś upiec a nie tylko podgrzać czy zapiec. Serwis stwierdził że do tego modelu kuchni gazowej drzwi z termometrem nie produkują. Kombinowałem jakby kuchenkę przerobić jak… Czytaj dalej Termometr do piekarnika
Swięto szarlotki
W bibliotece dla dzieci i młodzieży zorganizowano imprezę pod nazwa „Święto szarlotki”. Doskonały uniwersalny pomysł, godny naśladowania z wielu powodów. Powody poza-kuchenne i niekulinarne omówię na blogu zawodowym. Tutaj się skupię na idei wymiany przepisów, pomysłów na przygotowywanie jedzenia, doświadczeń oraz spróbowaniu w jednym miejscu kilku różnych potraw mimo wspólnej ich nazwy. Weźmy szarlotkę której… Czytaj dalej Swięto szarlotki
Święto szarlotki w bibliotece – dobry pomysł
Fajny pomysł na akcję w bibliotece, zwłaszcza dla dzieci i młodzieży. Organizacja takiego święta wymaga trochę zachodu (jakieś ciasto startowe trzeba upiec, zorganizować talerzyki, łyżki, herbatę, wydrukować przepisy) ale to zdecydowanie zaprocentuje. Jest udowodnione naukowo że wspólne jedzenie zbliża ludzi, integruje grupę. Celebrowanie takich sztucznie tworzonych świąt skutecznie wspiera budowanie społeczności dookoła biblioteki. Idea jest… Czytaj dalej Święto szarlotki w bibliotece – dobry pomysł
