Jestem ze skowronków, znaczy się wstaję wcześnie rano (sam z siebie) czasem wręcz o absurdalnych godzinach. Z tego powodu drugie śniadanie jest dla mnie bardzo ważnym posiłkiem. Wczoraj zamarynowałem sobie dwa bogate plastry karkówki z myślą o dniu dzisiejszym i wyszła naprawdę pyszna. Może marynata to
Roladki z szynki tapeta na pulpit
W sumie to nic odkrywczego nie jest ba, nawet nie traktuję tego jak przepis tylko takie wpomnienie w jaki sposób podali przekąskę w tym roku na blog forum gdańsk. Na opakowaniach taki obrazek nazywa się „propzycja podania” :D W sumie to fajny pomysł niewymagający zbyt wiele składników, czy umiejętności od kucharza. Ot zrobić rulonik z… Czytaj dalej Roladki z szynki tapeta na pulpit
Zamulenie treści
Fajne narzędzie dziś poznałem w sieci. Na podstawie matematycznych wyliczeń pokazuje czy tekst jest napisany w sposób przystępny. Strona jest ohydna w wyglądzie, absolutnie niewygodna w korzystaniu ale oferuje unikalne narzędzie które polecam. Niech się broni sama http://logios.pl Ciekawie opisuje je Piotr Szymczak na swoim blogu. Nie jestem językoznawcą ale faktycznie zdaje się działać to… Czytaj dalej Zamulenie treści
Najszybszy placek kukurydziano pszenny
W gazecie znalazłem przepis na chleb z mikrofalówki. Pomyślałem idiotyzm jakiś, ale skoro zajmie 10 minut to przetestuję i napiszę do redakcji jaką porażkę puścili do druku. Zrobiłem ten niby chleb zgodnie z przepisem jedynie proszku do pieczenia dałem o połowę mniej i wyszedł placek UFO. Spróbowałem i odpuściłem redakcji. Oczywiście do chleba ma się… Czytaj dalej Najszybszy placek kukurydziano pszenny
Ziemniaki z musztardą
Buszując w bibliotece rolniczej znalazłem książkę „Nowy, Wyborny i Najtańszy Kucharz” z 1842 roku. Ciekawa książka prezentująca potrawy z kartofli. Jako że przeglądanie książki kucharskiej samo w sobie niewiele daje przygotowałem na szybko jeden z przepisów. Co prawda nadal nie jestem do końca pewny czy autor pisząc musztarda miał na myśli musztardę czy mieloną gorczycę… Czytaj dalej Ziemniaki z musztardą