Roladki z szynki tapeta na pulpit

W sumie to nic odkrywczego nie jest ba, nawet nie traktuję tego jak przepis tylko takie wpomnienie w jaki sposób podali przekąskę w tym roku na blog forum gdańsk. Na opakowaniach taki obrazek nazywa się „propzycja podania” :D

W sumie to fajny pomysł niewymagający zbyt wiele składników, czy umiejętności od kucharza. Ot zrobić rulonik z wędliny przewiązać szczypiorkiem a do środka upchnąć chrzan zmieszany z serkiem homogenizowanym czy śmietaną. Ja upychałem trzonkiem od łyżeczki do herbaty, można użyć oczywiście szprycy (przy większej ilości roladek jest to nawet wskazane) ale na kilka sztuk nie warto było brudzić.

Roladki z szynki tapeta na pulpit 1366x768

Tapeta na pulpit 1366×768 do pobrania wystarczy kliknąć Tapeta Lukrecjusza Roladki z szynki

Najszybszy placek kukurydziano pszenny

W gazecie znalazłem przepis na chleb z mikrofalówki. Pomyślałem idiotyzm jakiś, ale skoro zajmie 10 minut to przetestuję i napiszę do redakcji jaką porażkę puścili do druku.

Zrobiłem ten niby chleb zgodnie z przepisem jedynie proszku do pieczenia dałem o połowę mniej i wyszedł placek UFO. Spróbowałem i odpuściłem redakcji. Oczywiście do chleba ma się to nijak ale jak się podrasuje  to będzie dobry przepis (poniżej) na „natychmiastowe coś” dla niespodziewanych gości. Piszę „coś” bo trudno mi zaklasyfikować to co wyjąłem z mikrofali,ani to pieczone ani gotowane za to smak i konsystencję ma gdzieś  pomiędzy omletem a biszkoptem. Coś jest całkiem przyjemne w smaku.

Kluczowy atut tej potrawy to prostota i błyskawiczny czas przyrządzenia (poniżej 10 minut).

Placek kukurydziano pszeniczny - ufo[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Ciasto
  • Koszt: 6 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza :)
  • Przygotowanie: 2 minuty
  • mikrofalowanie: 5 minut
  • Czas ogółem: 7 minut
  • Ilość porcji: 6
  • Kalorie: 120 kcal/porcja

Składniki: Czytaj dalej →

Ziemniaki z musztardą

Buszując w bibliotece rolniczej znalazłem książkę „Nowy, Wyborny i Najtańszy Kucharz” z 1842 roku. Ciekawa książka prezentująca potrawy z kartofli. Jako że przeglądanie książki kucharskiej samo w sobie niewiele daje przygotowałem na szybko jeden z przepisów. Co prawda nadal nie jestem do końca pewny czy autor pisząc musztarda miał na myśli musztardę czy mieloną gorczycę (spotkałem się z wymiennym użyciem tych produktów) ale tak czy inaczej kartofle smakowały zupełnie inaczej, smak był ostrzej, trochę kwaśno zarysowany zaś konsystencja zdecydowanie gładsza.

Ziemniaki z musztardą[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Dodatki
  • Koszt: 5 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Staropolska
  • Przygotowanie: 5 minut
  • gotowanie: 20 minut
  • Czas ogółem: 25 minut
  • Ilość porcji: 4
  • Kalorie: 215 kcal/porcja

Składniki: Czytaj dalej →

Pizzeria La Torre – opinia

Dwie duże pizze Hawajska i Rosyjska ostra koszt 53,07 zł.

Pizzernia La Torre pudełko na pizze

Ocena ogólna “Pizza La Torre” – 3-

Ciasto – 3
Temperatura i dostawa – 4
Smak – 2
Dbałość / estetyka – 3

Pizze dostarczono w 30 minut wraz z paragonem, były bardzo ciepłe i tu kończą się zalety pizzerii La Torre. Dostarczone pizze nie zachwycały smakiem ani wyglądem, ot przeciętna pizza co podkreśla już na pierwszy rzut oka na pudełko. Taki „noname” (brak logotypów, namiarów na pudełku) kup i zapomnij, może zamówisz jeszcze raz jak nie będziesz kojarzył skąd przyszła pizza. Zdaje się że marka wstydzi się tego co w środku, a może maksymalizuje zyski i skąpi na nadruk mimo iż cena produktu jest w środku rankingu. Czytaj dalej →