Archiwum kategorii: Przepisy

Placek drożdżowy ze śliwkami

Opublikowany przez
Odpowiedz

Aż chce się rzec klasyka bo co innego zrobić ze śliwkami niż placek drożdżowy na rozpoczęcie sezonu? No dobra może nie taki początek śliwek, ale nic w tym roku jeszcze z nich nie robiłem. Placek wyszedł jak na fotce poniżej, pięknie wyrośnięty choć trochę za mało słodki jak dla mnie.

Idąc na łatwiznę użyłem przepisu użyłem przepisu Kuchareczka58 na jej uniwersalne ciasto drożdżowe. Z racji że lubię bardziej słodkie ciasta, jej przepis wzbogaciłem o słodką polewę śmietankową.

Placek drożdżowy ze śliwkami polany sosem śmietankowym

[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: ciasto
  • Koszt: 12 zł
  • Łatwość: średnie
  • Kuchnia: Polska
  • Przygotowanie: 25 minut
  • Pieczenie: 50 minut
  • Czas ogółem: 1 godzina 15 minut
  • Ilość porcji: 20

Składniki ciasto: Czytaj dalej →

Męskie śniadanie

Opublikowany przez
2

Proste, twarde, męskie śniadanie, zbytnio nie ma co opisywać bo fotka pokazuje wszystko. Kiełbasa podwawelska w plastrach podsmażona dość mocno na smalcu, do tego większy pomidor w cząstkach i oczywiście świeży chleb w grubej pajdzie :)

Smarzona podwawelska z pomidorem

[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Przekąska
  • Koszt: 8 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza ;)
  • Przygotowanie: 1 minuta
  • Gotowanie: 4 minut
  • Czas ogółem: 5 minut
  • Ilość porcji: 1

Składniki: Czytaj dalej →

Jajko sadzone w grzance

Opublikowany przez
Odpowiedz

Tak mnie jakoś wzięło na małą alternatywę w podaniu tej prostej potrawy. Ileż to można jeść standardowe jajo sadzone, nawet patelnia z dołkami się nudzi z czasem, choć jest nieoceniona przy smażeniu potraw kiedy trzeba porcje odseparować od siebie.

Jajko sadzone w grzance

[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Przekąska
  • Koszt: 4 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza ;)
  • Przygotowanie: 3 minuty
  • Gotowanie: 5 minut
  • Czas ogółem: 8 minut
  • Ilość porcji: 2 kromki

Prosty zabieg odmieniający nudną potrawę w coś ładnego i ciekawego.

Składniki: Czytaj dalej →

Brownie z jabłkami

Opublikowany przez
2

Takie brownie to doskonałe ciasto na deszczowy dzień. Pachnie czekoladą i jabłkami. Przekazuje swoje pozytywne wibracje każdemu kto się na nie skusi.

Brownie z jabłkami

[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Ciasto
  • Koszt: 25 zł
  • Łatwość: umiarkowane
  • Kuchnia: Polska
  • Przygotowanie: 30 minut
  • Pieczenie: 40 minut
  • Czas ogółem: 1 godzina 10 minut
  • Ilość porcji: 8
  • Kalorie: 310 kcal/porcja
Domyślnie jest to ciężkie ciasto, wilgotne, aromatyczne i trochę kleiste. Jeżeli ktoś woli bardziej suche to wystarczy trzymać dłużej w piekarniku (ale obniżając trochę temperaturę pieczenia). Jabłka wypływają na wierzch ciasto jest mocno słodkie.

Składniki: Czytaj dalej →