Ostatnia szarlotka (z powodu złych jabłek) to mi taka porażka w smaku wyszła, że lepiej nie trzeba :/ Miała być pyszna i wspaniała a wyszło byle co. Po pierwsze jeśli sprzedawca wam będzie wciskał kit że jabłka Champion nadają się na szarlotkę lub przecier jabłkowy to dajcie mu bana :> Ja dałem się zwieść i… Czytaj dalej Po co nakłuwać ciasto przed pieczeniem?
Tag: jabłka
Dziadka smalec pychota
Ze smalcem sprawa jest prosta i zarazem nie taka prosta :D Przykładowo Olga Smile proponuje smalec z mielonej słoniny co dla mnie jest barbarzyństwem, bo co to za skwarki niby z niego są? Przyznaję że wędzonka którą Olga dodaje całkiem ładnie aromatyzuje smalczyk. Ja jednak preferuję smalec ze słoniny czysty, tylko ze skwarkami, zwłaszcza na… Czytaj dalej Dziadka smalec pychota
Pieczone jabłko w 4 minuty
Wracając z gdańska przeziębiłem się okropnie :( W takim stanie to ani jeść się nie chce ani tym bardziej gotować. Jednak aby zdrowieć trzeba coś przepchnąć przez gardło, najlepiej ciepłe i dość wilgotne. Niby dobrze się sprawdzają zupy w takim stanie (była żytnianka i szczawiowa) ale ile to można chliptać łyżką? Postanowiłem że coś gęstszego… Czytaj dalej Pieczone jabłko w 4 minuty
Przecier jabłkowy
Zdecydowanie warto w spiżarni mieć przecier jabłkowy. Ja go zazwyczaj używam do babeczek, deserów, naleśników lub do szarlotki. Czasami jak sam nie wiem na co mam chęć, otwieram sobie mały słoiczek z jabłkami i raduję podniebienie takim aromatycznym musem. Proste jedzenie jest zazwyczaj najlepsze. [starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’] Kategoria: Przetwory Koszt: 5 zł Łatwość: proste… Czytaj dalej Przecier jabłkowy
Brownie z jabłkami
Takie brownie to doskonałe ciasto na deszczowy dzień. Pachnie czekoladą i jabłkami. Przekazuje swoje pozytywne wibracje każdemu kto się na nie skusi. [starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’] Kategoria: Ciasto Koszt: 25 zł Łatwość: umiarkowane Kuchnia: Polska Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 40 minut Czas ogółem: 1 godzina 10 minut Ilość porcji: 8 Kalorie: 310 kcal/porcja Domyślnie jest… Czytaj dalej Brownie z jabłkami