Tak coś Kuchcika naszło (czytaj dała się naciągnąć na robienie bułeczek) i zrobiła pyszniutkie bułki, oraz chałkę z żurawiną. W sumie to podstępem ją wziąłem, cichcem kupując wszystko co trzeba, a zwłaszcza żurawinę na którą miała ochotę, a potem zagnałem do roboty. Przepis na chałkę jest taki sam jak na bułeczki z misiami haribo tylko… Czytaj dalej Chałka drożdżowa z żurawiną
Tag: drożdże
Pyszne racuchy
Wyobraźcie sobie że przez ponad 30 lat nie lubiłem racuchów. Jest to zatrważające jak zła kuchnia w dzieciństwie rzutuje na dorosłego człowieka. Moja Matka robiła często „racuchy” a poza nimi nie było co jeść. Problem z jej racuchami był tylko jeden, były ohydne – takie śmierdzące drożdżami podeszwy. Zamiast zrobić wszystko jak trzeba, dać czas… Czytaj dalej Pyszne racuchy
Doskonały zaczyn z drożdży
Mam za mało czasu… Weźmy taką babkę z prima aprilis toż to spaleniak a nie murzynek drożdżowy :( Tak pięknie wyrosła i tak okropnie się spaliła <szloch> Babka ta stanowi doskonały przykład że nie powinno się przenosić swoich prac na innych bez sprawdzania co mają do roboty. Zrobiłem ciasto wstawiłem do piekarnika a że Kuchcia… Czytaj dalej Doskonały zaczyn z drożdży
Placek drożdżowy ze śliwkami
Aż chce się rzec klasyka bo co innego zrobić ze śliwkami niż placek drożdżowy na rozpoczęcie sezonu? No dobra może nie taki początek śliwek, ale nic w tym roku jeszcze z nich nie robiłem. Placek wyszedł jak na fotce poniżej, pięknie wyrośnięty choć trochę za mało słodki jak dla mnie. Idąc na łatwiznę użyłem przepisu… Czytaj dalej Placek drożdżowy ze śliwkami