Jako że na dworze jest niezbyt słonecznie ratuję się słonecznym jedzeniem :) Dobrze jako rozjaśniacz smutnego dnia sprawdza się dynia, marchewka lub czerwona soczewica. Może to głupie ale na depresję zupa z soczewicy dobrze robi. Zupę robi się szybko i całkiem dobrze syci. Zupa krem ma kolor zachodzącego słońca w letnie popołudnie, pyszne danie na… Czytaj dalej Zupa z soczwicy (krem) z grzankami
Tag: bazylia
Ser feta owinięty listkiem bazylii w pomidorze
Dziś szybki wpis :) Pomidorki na wynos, w sam raz na jakieś party czy zabawą sylwestrową. Ładnie się prezentują ale niestety przygotowanie pomidorków jest dość pracowite na dodatek bazylia więdnie dość szybko, więc nie jest to moja ulubiona w wykonaniu przekąska. Smak posiada doskonały jak się dopasuje odpowiednią ilość sera do pomidorka (żeby nie było… Czytaj dalej Ser feta owinięty listkiem bazylii w pomidorze
Dynia pieczona
Dzisiaj upiekłem 2 blachy dyni w plastrach. Jedną blachę dyni na ostro, drugą na słodko. Nie powiem całkiem smaczne to wyszło, zdecydowanie dynię na słodko upiekę ponownie. Dynia na ostro sprawdziła się bardzo dobrze jako dodatek do kotleta mielonego. Dynia na słodko zaś jako delikatny deser. Na pomysł pieczenia dyni trafiłem początkowo u Alicji a… Czytaj dalej Dynia pieczona