Ciastka majonezowe

No to wygląda na to że powstaje nowa sobotnia świecka tradycja u Lukrecjuszów. Wspólne robienie ciastek, babeczek i innych słodkości. Kuchcik mierzy, kręci, miesza i ugniata, Kuchcia pilnuje piekarnika, a ja się wymądrzam i służę za dysydenta, np. z oryginalnego przepisu na te babki majonezowe wyszło ciasto jak na kruszonkę więc trzeba było reanimować…

Na pierwszy rzut oka majonez i słodkie babeczki się gryzą, ale jak się zastanowimy z czego robi się majonez wychodzi że robimy prawie zwykłe półkruche ciasto.

tapeta na pulpit 1366x768 ciastka z majonezu

Pobierz tapetę na pulpit 1366×768 ciastka mufinki z majonezu

  • Kategoria: Ciastka
  • Koszt: 12 zł
  • Łatwość: łatwe
  • Kuchnia: Lukrecjusza
  • Przygotowanie: 20 minut
  • Pieczenie: 30 minut
  • Czas ogółem: 50 minut

Składniki: Czytaj dalej →

Nadchodzi „Food Blogger Fest II”

Ruszyła rejestracja na drugie spotkanie blogerów kulinarnych

„Food Blogger Fest II”

które odbędzie się 23 lutego w siedzibie Agory przy ul.Czerskiej w Warszawie.

Rok temu byłem i bardzo mi się podobało, było inspirująco a czasem śmiesznie. Wysłałem rano zgłoszenie i czekam na odpowiedź (oby pozytywną). Jak się uda to może dostanę się również na warsztaty fotograficzne. Tak czy inaczej jak jest ktoś zainteresowany to radzę się pośpieszyć bo miejscówki znikną zapewne bardzo szybko.

Jeśli wykazałem się Czytaj dalej →

Jajko sadzone w kiziuku

Dziś miałem pożywne, proste sobotnie śniadanie warte uwiecznienia na blogu :) Potrawa nadaje się oczywiście na niedzielne śniadanie również, w tygodniu na śniadanie to jednak coś mniej absorbującego w przygotowaniu polecam. Niby potrawa jest szybka w robieniu ale żeby osiągnąć odpowiedni stan żółtka trzeba jej pilnować i grzać na małym gazie, co przed robotą w fabryce jest trudno wykonalne, zwłaszcza jak brakuje czasu na delektowanie się taką potrawą.

jajko sadzone w kizuiku[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Śniadanie
  • Koszt: 4 zł
  • Łatwość: łatwe
  • Kuchnia: Lukrecjusza
  • Przygotowanie: 5 minut
  • Smażenie: 7 minut
  • Czas ogółem: 12 minut

Składniki: Czytaj dalej →