Pieczony kurczak w jajecznicy

Poranne zaglądanie do lodówki po tygodniowej chorobie może być stresujące, nic ciekawego w niej nie ma. Nadeszła dziś pora na drugie śniadanie a w lodówce ino wiatr hula. Zaglądam na dolną półkę a tam jakieś suszące się pieczone udko z kurczaka, trochę wyżej jajka, myślę sobie ok z głodu nie umrę. Momentalnie narodziła się szatańska koncepcja jajecznicy na pieczonym kurczaku. Do tej pory robiłem jajecznicę na szynce, na kiełbasie, ale na czymś pieczonym jeszcze nie. Więc do dzieła.
Jajecznica na kurczaku[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Przekąski
  • Koszt: 6 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza ;)
  • Przygotowanie: 2 minuty
  • Smażenie: 5 minut
  • Czas ogółem: 7 minut
  • Ilość porcji: 1
  • Kalorie: 530 kcal/porcja

Składniki: Czytaj dalej →

Pieczone jabłko w 4 minuty

Wracając z gdańska przeziębiłem się okropnie :( W takim stanie to ani jeść się nie chce ani tym bardziej gotować. Jednak aby zdrowieć trzeba coś przepchnąć przez gardło, najlepiej ciepłe i dość wilgotne. Niby dobrze się sprawdzają zupy w takim stanie (była żytnianka i szczawiowa) ale ile to można chliptać łyżką? Postanowiłem że coś gęstszego się sprawdzi lepiej. Postawiłem na duszone jabłko, tyle że w mikrofali bo nie mam siły patelni z piekarnika wyciągać. Nie przepadam za mikrofalówką i twierdzę że nie da się w niej gotować co najwyżej można w niej coś zagrzać, ale do takich akcji jest rewelacyjna.

Potrawa ma jeszcze jeden plus można ją sobie przygotować bez problemu w większości biur :)

pieczone jablko w mikrofali[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Przekąski
  • Koszt: 2 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza ;)
  • Przygotowanie: 5 minut
  • Gotowanie: 0 minut
  • Czas ogółem: 5 minut
  • Ilość porcji: 1
  • Kalorie: 160 kcal/porcja

Składniki: Czytaj dalej →

Mleko z masłem i miodem

I tak się skończyła wycieczka na święto chleba. Zamiast iść radować się smakiem,  zapachami, podziwiać kształty pieczywa specjalnie na tą okazję pieczonego wylądowałem w łóżku.

Przeziębienie to dla mnie okropieństwo człowiek sam nie wie co chce. Jedyny plus choroby to taki że przeczytałem połowę książki o fotografowaniu jedzenia. Postanowiłem że recenzję nagram na wideo bo ciężko by było opisać to co chcę przekazać. Jako że jestem chory to babcina kuracja czosnkowa, wspomagana gorącym mlekiem z miodem i masłem.
Mleko z miodem i  masłem[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Drinki
  • Koszt: 5 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza ;)
  • Przygotowanie: 3 minut
  • Gotowanie: 0 minut
  • Czas ogółem: 3 minut
  • Ilość porcji: 1
  • Kalorie: 155 kcal/porcja

Składniki: Czytaj dalej →

Ser biały imbirowy

Najlepsze smaki wychodzą ot tak, bez przygotowanie i planowania. Weźmy dzisiejsze drugie śniadanie. Sam nie wiedziałem co bym zjadł, mięsa nie…, słodyczy nie…, hardkor jakiś… pomysłu żadnego. Skoro tego nie, tamtego też nie, został ser biały. Tylko z czym by tu go zmieszać? Kupując rano chleb w oko wpadł mi imbir, a że doś dawno go już nie miałem więc go kupiłem.  Imbir okazał się rewelacyjny w połączeniu z białym serem. Po dodaniu  czosnku taki ser stał się bardzo odświeżającym a zarazem delikatnie ostrym dodatkiem do pieczywa.

Kanapka z serem imbirowym[starrater tpl=46 style=’pumpkin’ size=’16’]

  • Kategoria: Przekąski
  • Koszt: 8 zł
  • Łatwość: proste
  • Kuchnia: Lukrecjusza ;)
  • Przygotowanie: 5 minut
  • Gotowanie: 0 minut
  • Czas ogółem: 5 minut
  • Ilość porcji: 8
  • Kalorie: 90 kcal/porcja

Składniki: Czytaj dalej →