I tak się skończyła wycieczka na święto chleba. Zamiast iść radować się smakiem, zapachami, podziwiać kształty pieczywa specjalnie na tą okazję pieczonego wylądowałem w łóżku. Przeziębienie to dla mnie okropieństwo człowiek sam nie wie co chce. Jedyny plus choroby to taki że przeczytałem połowę książki o fotografowaniu jedzenia. Postanowiłem że recenzję nagram na wideo bo… Czytaj dalej Mleko z masłem i miodem
Tag: masło
Placek drożdżowy ze śliwkami
Aż chce się rzec klasyka bo co innego zrobić ze śliwkami niż placek drożdżowy na rozpoczęcie sezonu? No dobra może nie taki początek śliwek, ale nic w tym roku jeszcze z nich nie robiłem. Placek wyszedł jak na fotce poniżej, pięknie wyrośnięty choć trochę za mało słodki jak dla mnie. Idąc na łatwiznę użyłem przepisu… Czytaj dalej Placek drożdżowy ze śliwkami
Masło w margarynie
Żadna akcja promocyjna nie przekona mnie o wyższości margaryny nad masłem. Koncerny tłoczą w reklamę tych substytutów żywności niesamowite pieniądze i niestety to działa, ludzie faktycznie kupują te wynalazki wierząc że są zdrowsze, lepsze od masła itd. Przykładowo zawartość masła w kilkunastu margarynach „maślanych” pokazuje poniższy obrazek (grafika nie moja adres rankingu na końcu tekstu).… Czytaj dalej Masło w margarynie