Ogórek w cukrze to było fajne odkrycie. Sięga ono okresu moich ekstremalnych eksperymentów kulinarnych. W wieku buntu i podważania wszelkich zasad, miałem okres robienia wszystkiego na opak. Skoro cała rodzina soliła świeże zielone ogórki, to ja ogórki
Kategoria: Przekąski
Kaczy smalec z oliwką
Telefonowa focia z mojego twittera ale smak był wart utrwalenia. Dobra ostra oliwka piri piri położona na delikatnym smalcu z kaczki to coś pysznego, kompozycja składników niosąca nadzieję na lepszy czas. Smak tak się komponuje że nawet solić ani odrobiny nie trzeba. Jak dla mnie magię smaku roztacza smalec z kaczki gładko rozpływający się w… Czytaj dalej Kaczy smalec z oliwką
Jajko sadzone w sercu z parówki
Składając hołd amerykańskiemu marketingowi dołączam wpis promujący święto marketingu walentynki. Zdecydowanie noc kupały jest lepsza dla zakochanych. Podobnie sądzę o serduszkach tych w popularnym kształcie kier ♥ że są jakieś przereklamowane. Tak czy inaczej z ciekawości czy się uda zrobiłem jajko sadzone w sercu z parówki. Niebrzydkie to i w smaku przyjemne ale zdecydowanie większość… Czytaj dalej Jajko sadzone w sercu z parówki
Jajko sadzone w kiziuku
Dziś miałem pożywne, proste sobotnie śniadanie warte uwiecznienia na blogu :) Potrawa nadaje się oczywiście na niedzielne śniadanie również, w tygodniu na śniadanie to jednak coś mniej absorbującego w przygotowaniu polecam. Niby potrawa jest szybka w robieniu ale żeby osiągnąć odpowiedni stan żółtka trzeba jej pilnować i grzać na małym gazie, co przed robotą w… Czytaj dalej Jajko sadzone w kiziuku
Frytki z selera
Skoro nie siedzę na fejsie i nie pisze bloga to pojawiło się trochę czasu na inne rozrywki. Ot tak zaległem na łóżku i oglądam jakieś filmy. Postanowiłem sobie do filmów zrobić coś nowego i alternatywnego zarazem. Jako że już od jakiegoś czasu o nich myślałem, zrobiłem sobie selerowe frytki (nie pamiętam gdzie wypatrzyłem ten pomysł… Czytaj dalej Frytki z selera