Klient nie zauważy zmniejszenie stugramowej porcji lodów o 1,5 grama (1,5 %), ale zmniejszenie o 3 gramy (3 %) już zaobserwuje.
Wynika to z faktu że próg niedostrzegania zmiany bodźca, w przypadku wagi wynosi 2 procent.
Zasłyszane w kuchni ;)
pale faję, piję rum, czasem uda mi się coś wymyśleć ;)