{"id":18929,"date":"2010-11-02T10:19:00","date_gmt":"2010-11-02T09:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lukrecjusz.pl\/?p=18929"},"modified":"2019-06-10T06:50:14","modified_gmt":"2019-06-10T04:50:14","slug":"siekany-indyk-w-cukini-pod-chrupiaca-panierka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/siekany-indyk-w-cukini-pod-chrupiaca-panierka\/","title":{"rendered":"Siekany indyk w cukini pod chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105"},"content":{"rendered":"<p>No to zgodnie z zapowiedzi\u0105 zrobi\u0142em sobie dobre danie w 10 minut. Tym razem dwu-garnkowe.<\/p>\n<ul>\n<li>100 gr filetu z indyka<\/li>\n<li>1 cukinia troszk\u0119 grubsza od og\u00f3rka w\u0119\u017ca<\/li>\n<li>troch\u0119 ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera<\/li>\n<li>\u0142y\u017cka bu\u0142ki tartej<\/li>\n<li>pomidorek dla poszerzenia smaku<\/li>\n<\/ul>\n<p>i wychodzi takie miodzio jak poni\u017cej \u017ce tylko palce liza\u0107, a m\u00f3j dietetyk akceptuje :)<\/p>\n<div id=\"attachment_286\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-286\" class=\"wp-image-286 size-full\" title=\"siekany indyk w cukinii\" src=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/cukinia.jpg\" alt=\"Siekany indyk zapieczony w cukinii pod chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105\" width=\"640\" height=\"418\" \/><p id=\"caption-attachment-286\" class=\"wp-caption-text\">Sma\u017cony siekany indyk zapieczony w cukinii pod chrupi\u0105c\u0105 panierk\u0105<\/p><\/div>\n<p>Gotujemy troch\u0119 osolon\u0105 wod\u0119 z dodatkiem \u0142y\u017ceczki octu winnego w ilo\u015bci umo\u017cliwiaj\u0105cej spokojne umieszczenie dw\u00f3ch po\u0142\u00f3wek cukinii.<\/p>\n<p>Cukini\u0119 po umyciu przekrawamy wzd\u0142u\u017c i wsadzamy do wrz\u0105tku na 5-6 minut ma by\u0107 chrupi\u0105ca. Kroimy, siekamy na drobne kawa\u0142eczki pier\u015b z indyka, solimy, sypiemy kolorowym pieprzem i sma\u017cymy bez niczego na teflonowej patelni.<\/p>\n<p>\u015acieramy \u017c\u00f3\u0142ty ser (tyle ile dieta pozwala czyli u mnie malutko) mieszamy z \u0142y\u017ck\u0105 bu\u0142ki tartej (to jest w\u0142a\u015bnie sekret mojej chrupi\u0105cej panierki) mo\u017cna doda\u0107 troszk\u0119 rozmarynu jak kto\u015b lubi.<\/p>\n<p>Podgotowan\u0105 cukini\u0119 wyci\u0105gamy na talerz, \u0142y\u017ck\u0105 wydrapujemy rowek na podsma\u017cone mi\u0119sko, wk\u0142adamy je. Posypujemy serem z bu\u0142k\u0105 tart\u0105 i na troch\u0119 wstawiamy do opiekacza grzej\u0105cego od g\u00f3ry \u017ceby si\u0119 serek zapiek\u0142.<\/p>\n<p>Wychodzi co\u015b niesamowitego! chrupi\u0105ca cukinia, chrupi\u0105ca panierka i mi\u0119sko w \u015brodku.<\/p>\n<p>Normalnie nie do wiary jak si\u0119 to komponuje, kiedy\u015b 4 posi\u0142ki sobie takie zrobi\u0142em jeden po drugim :)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No to zgodnie z zapowiedzi\u0105 zrobi\u0142em sobie dobre danie w 10 minut. Tym razem dwu-garnkowe. 100 gr filetu z indyka 1 cukinia troszk\u0119 grubsza od og\u00f3rka w\u0119\u017ca troch\u0119 ostrego \u017c\u00f3\u0142tego sera \u0142y\u017cka bu\u0142ki tartej pomidorek dla poszerzenia smaku i wychodzi &hellip; <a href=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/siekany-indyk-w-cukini-pod-chrupiaca-panierka\/\">Czytaj dalej <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-18929","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18929"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18929\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19416,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18929\/revisions\/19416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}