{"id":1591,"date":"2012-09-25T06:57:10","date_gmt":"2012-09-25T04:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/lukrecjusz.pl\/?p=1591"},"modified":"2012-09-20T17:55:33","modified_gmt":"2012-09-20T15:55:33","slug":"zytnianka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/zytnianka\/","title":{"rendered":"\u017bytnianka"},"content":{"rendered":"<p>Tak sobie nazwa\u0142em t\u0119 zup\u0119. W sumie poprawna jej nazwa to p\u0142atki \u017cytnie na mleku ale \u017cytnianka brzmi \u0142adniej i pro\u015bciej (no mo\u017ce dla obcokrajowc\u00f3w tak nie jest). Tak czy inaczej to prosta zupa do ugotowania w 15 minut.<\/p>\n<p>Swoj\u0105 droga troch\u0119 to dziwne \u017ce p\u0142atk\u00f3w owsianych na mleku nie lubi\u0119 a \u017cytnie cz\u0119sto sobie gotuj\u0119. Niby r\u00f3\u017cnica niewielka ale nie do przeskoczenia jak dla mnie.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/kontakt\/zasady\/#kup-foto\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1593\" title=\"P\u0142atki \u017cytnie w mleku\" src=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/platki-zytnie.jpg\" alt=\"P\u0142atki \u017cytnie w mleku\" width=\"715\" height=\"539\" srcset=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/platki-zytnie.jpg 715w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/platki-zytnie-300x226.jpg 300w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/platki-zytnie-397x300.jpg 397w\" sizes=\"auto, (max-width: 715px) 100vw, 715px\" \/><\/a><br \/>\n[starrater tpl=46 style=&#8217;pumpkin&#8217; size=&#8217;16&#8217;]<\/p>\n<ul>\n<li>Kategoria: Zupa<\/li>\n<li>Koszt: 5 z\u0142<\/li>\n<li>\u0141atwo\u015b\u0107: proste<\/li>\n<li>Kuchnia: Lukrecjusza ;)<\/li>\n<li>Przygotowanie: 0 minut<\/li>\n<li>Gotowanie: 15 minut<\/li>\n<li>Czas og\u00f3\u0142em: 15 minut<\/li>\n<li>Ilo\u015b\u0107 porcji: 2<\/li>\n<li>Kalorie: 310 kcal\/porcja<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sk\u0142adniki: <!--more--><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>mleko 1 litr<\/li>\n<li>p\u0142atki \u017cytnie 7 \u0142y\u017cek<\/li>\n<li>s\u00f3l czubek \u0142y\u017ceczki<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/kontakt\/zasady\/#kup-foto\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-1594\" title=\"\u017bytnianka\" src=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/zytnianka-1024x943.jpg\" alt=\"\u017bytnianka\" width=\"584\" height=\"537\" srcset=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/zytnianka-1024x943.jpg 1024w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/zytnianka-300x276.jpg 300w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/zytnianka-325x300.jpg 325w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/zytnianka.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Przepis:<\/strong><\/p>\n<p>Do garnka wlewamy zimne mleko wstawiamy na gaz. Nie czekaj\u0105c wsypujemy 7 bogatych \u0142y\u017cek sto\u0142owych p\u0142atk\u00f3w \u017cytnich, soli tyle ile lubimy (ja sypi\u0119 zdecydowany czubek od \u0142y\u017ceczki prawie jej po\u0142ow\u0119). Gaz ustawiamy na ma\u0142y i niech si\u0119 gotuje powoli. Kilka razy nale\u017cy zamiesza\u0107 podczas gotowania. Ja do zupy bior\u0119 jeszcze sobie bu\u0142k\u0119 z mas\u0142em na grubo bo smakuje z ugotowanym mlekiem doskonale.<\/p>\n<p><strong>Porady:<\/strong><\/p>\n<p><em>Jak si\u0119 przypilnuje moment kipienia mleka i si\u0119 go przerwie mieszaj\u0105c \u0142y\u017ck\u0105 i dmuchaj\u0105c nie ma potem ju\u017c z tym problem\u00f3w.<\/em><\/p>\n<p><em>Alternatyw\u0105 do s\u0142onej wersji zupy jest s\u0142odka, mo\u017cna doda\u0107 miodu, jakie\u015b owoce, d\u017cem, czy wr\u0119cz bestialsko nasypa\u0107 cukru.<\/em><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none;\" src=\"http:\/\/rcm.amazon.com\/e\/cm?t=lukrecwkuchni-20&amp;o=1&amp;p=48&amp;l=ur1&amp;category=kitchen&amp;banner=1BD9MBXK5KWFV9SX7202&amp;f=ifr\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" scrolling=\"no\" width=\"728\" height=\"90\"><\/iframe><\/p>\n<p><a title=\"t\u0142umacz\" href=\"http:\/\/translate.google.com\/translate?sl=pl&amp;tl=en&amp;ie=UTF-8&amp;u=http%3A%2F%2Farek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz%2F?p=1591\" target=\"_new\">Translate<br \/>\n<span class=\"tlumacz\">I&#8217;ve been called this soup. In total, the name is correct rye flakes with milk but \u017cytnianka sounds nicer and easier (maybe for foreigners it is not). Anyway, a simple soup to cook in 15 minutes.<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tak sobie nazwa\u0142em t\u0119 zup\u0119. W sumie poprawna jej nazwa to p\u0142atki \u017cytnie na mleku ale \u017cytnianka brzmi \u0142adniej i pro\u015bciej (no mo\u017ce dla obcokrajowc\u00f3w tak nie jest). Tak czy inaczej to prosta zupa do ugotowania w 15 minut. Swoj\u0105 &hellip; <a href=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/zytnianka\/\">Czytaj dalej <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,11],"tags":[105],"class_list":["post-1591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepis","category-zupy","tag-mleko"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1591"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1591\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}