{"id":1205,"date":"2012-08-01T15:30:26","date_gmt":"2012-08-01T13:30:26","guid":{"rendered":"https:\/\/lukrecjusz.pl\/?p=1205"},"modified":"2019-05-02T07:21:37","modified_gmt":"2019-05-02T05:21:37","slug":"papierowki-kompot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/papierowki-kompot\/","title":{"rendered":"Papier\u00f3wki &#8211; kompot"},"content":{"rendered":"<p>Dzisiejszy dzie\u0144 zdominowa\u0142y papier\u00f3wki, takie ma\u0142e zielone jab\u0142uszka pe\u0142ne kwasu i smaku zarazem.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1206\" title=\"Papier\u00f3wki zielone jab\u0142ka\" src=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/papierowki.jpg\" alt=\"Papier\u00f3wki zielone jab\u0142ka\" width=\"715\" height=\"474\" srcset=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/papierowki.jpg 715w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/papierowki-300x198.jpg 300w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/papierowki-452x300.jpg 452w\" sizes=\"auto, (max-width: 715px) 100vw, 715px\" \/><\/p>\n<p>Z ilo\u015bci jab\u0142ek widocznej na zdj\u0119ciu (8 sztuk) powsta\u0142 s\u0142oik duszonych jab\u0142ek i litr kompotu.<\/p>\n<p>Za 2 z\u0142ote czyli taniej ni\u017c woda smakowa w sklepie mam litr napoju kt\u00f3ry nie zwiera sztucznie rozpuszczonych enzymami\u00a0 ogonk\u00f3w, pestek, koszyk\u00f3w nasiennych i po\u0142owy tablicy Mendelejewa (jak napoje rodem z fabryk) a na dodatek s\u0142oik smacznego przetworu kt\u00f3ry b\u0119dzie jak znalaz\u0142 w okolice imienin.<\/p>\n<p>Przepis na duszone jab\u0142ka podam kiedy indziej, dzi\u015b zach\u0119cam do zrobienia kompotu.<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong>Na m\u00f3j kompot jab\u0142kowy<\/strong> sk\u0142adaj\u0105 si\u0119:<!--more--><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Obierki z kilograma jab\u0142ek papier\u00f3wek<\/li>\n<li>Go\u017adzik 1 sztuka<\/li>\n<li>Odrobina startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej<\/li>\n<li>jedno gniazdo kardamonu<\/li>\n<li>cukier do smaku<\/li>\n<li>woda 1 litr<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/kompot-jablkowy.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1209\" title=\"Kompot jab\u0142kowy z papier\u00f3wek \" src=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/kompot-jablkowy-300x198.jpg\" alt=\"Kompot z papier\u00f3wek (jab\u0142kowy)\" width=\"300\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/kompot-jablkowy-300x198.jpg 300w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/kompot-jablkowy-452x300.jpg 452w, https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/kompot-jablkowy.jpg 715w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Przepis:<\/strong><\/p>\n<p>Jab\u0142ka oczywi\u015bcie myjemy i obieramy, warto wcze\u015bniej pomy\u015ble\u0107 co z jab\u0142ek zrobi\u0107 bo na kompot dajemy tylko obierki.<\/p>\n<p>Obierki zalewamy zimna wod\u0105, dodajemy przyprawy, ilo\u015b\u0107 ga\u0142ki wida\u0107 na zdj\u0119ciu (klikalne). Gotujemy do czasu a\u017c woda smakuje jab\u0142kiem, a sk\u00f3rki s\u0105 bez smaku (10-15 minut od zawrzenia)<\/p>\n<p>Po ostudzeniu przelewamy przez sitko do dzbanka, dos\u0142adzamy i gotowe.<\/p>\n<p>Przepis pro\u015bciutki a nap\u00f3j zdecydowanie bardziej gasi pragnienie ni\u017c kupione gotowce w kartonach czy butlach. Warto wspomnie\u0107 \u017ce nasz kompot jest naturalny i nie zawiera ca\u0142ej tej fabrycznej chemii, polepszaczy, przed\u0142u\u017caczy trwa\u0142o\u015bci czy enzym\u00f3w rozk\u0142adaj\u0105cych celuloz\u0119.<\/p>\n<p>Prosty przepis ale jak\u017ce cz\u0119sto obecnie niedoceniany w domach, no bo wiadomo \u0142atwiej kupi\u0107 ni\u017c zrobi\u0107 ale czy naprawd\u0119 warto si\u0119 szprycowa\u0107 sklepowym niewiadomoczym.<\/p>\n<p><strong>Porady:<\/strong><\/p>\n<p><em>Jak kto\u015b lubi, aby prze\u0142ama\u0107 smak mo\u017cna doda\u0107 kilka listk\u00f3w mi\u0119ty do gotuj\u0105cego si\u0119 kompotu.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzisiejszy dzie\u0144 zdominowa\u0142y papier\u00f3wki, takie ma\u0142e zielone jab\u0142uszka pe\u0142ne kwasu i smaku zarazem. Z ilo\u015bci jab\u0142ek widocznej na zdj\u0119ciu (8 sztuk) powsta\u0142 s\u0142oik duszonych jab\u0142ek i litr kompotu. Za 2 z\u0142ote czyli taniej ni\u017c woda smakowa w sklepie mam litr &hellip; <a href=\"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/papierowki-kompot\/\">Czytaj dalej <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[178,176,177],"class_list":["post-1205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drink","tag-gozdzik","tag-jablka","tag-kardamon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1205"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18715,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1205\/revisions\/18715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arek.bibliotekarz.com\/lukrecjusz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}